游览体验伊朗当地集市，了解伊朗当地风土人情

waiting4U · 发表于 7 天前

拉什特大巴扎——色彩与风味交织的地方

拉什特大巴扎：您是集市的粉丝吗？如果您有机会探索伊斯法罕、设拉子、克尔曼或大不里士的传统市场，您可能会惊叹于它们美丽的天花板、圆顶和采光井。每个市场都独一无二，每次参观都会提供一些特别的东西。但今天，让我们谈谈一些不同的东西——拉什特大巴扎。与其他市场不同，拉什特的市场是开放式的，占地 24 公顷，是伊朗最大的无屋顶集市。一个全新的、令人兴奋的体验在这里等着您！

让我们探索拉什特大巴扎：

拉什特大巴扎真是令人着迷！从您踏入的那一刻起，热闹的声音就吸引着您，邀请您去探索。您会发现自己被各种色彩、味道和声音所包围。当您穿过市场时，您会听到不同方言的甜美旋律，包括吉拉基语、波斯语甚至土耳其语。一些卖家甚至会唱民歌来吸引顾客，您一定不会想错过！不知不觉中，您就会漫步在连接街道和小巷的迷宫中，发现各种商店和跳蚤市场。这里有适合每个人的东西，从美味的食物和新鲜的蔬菜到服装、厨房用品和传统手工艺品。

在拉什特集市，每个角落都色彩缤纷！您可以享受新鲜、令人愉悦的水果和蔬菜香味，以及新鲜捕捞的鱼的浓郁香气。蔬菜直接来自附近的农场，鱼是从里海新鲜捕捞的。在这些农产品中，您会发现一些该地区特有的芳香草本植物，当地人将它们用于许多美味的北方菜肴中——我绝对建议您至少尝试一次！您还可能会看到一些不寻常的鱼，称为“咸鱼”，实际上是咸鱼。这种方法有助于更长时间地保存鱼。

腌制是保存肉类和鱼类的传统方法，自冰箱发明以来我们就一直沿用这一技术。在吉兰，腌鱼通常与“Ghormeh Sabzi”一起食用，这是许多人都喜欢的组合！

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拉什特大巴扎的美味佳肴
当您买完纪念品和好吃的东西带回家时，您可能会开始感到有点饿。这时，您会注意到拉什特大巴扎的另一个令人惊叹的景点——美味的食物！虽然餐厅和咖啡馆可能没有最华丽的装饰，但它们提供的菜肴让您难忘。您可以相信这些食材是新鲜的，因为它们来自最好的当地供应商。不要错过美味的街头美食！一定要尝尝 Fuman 传统饼干、Reshteh Khoshkar、Baghali 和夹有新鲜奶酪、蔬菜、黄瓜、大蒜和西红柿的小三明治。它们都超级好吃！

参观拉什特集市的最佳时间
您可以在一周中的任何一天参观拉什特集市，从早上到深夜。集市的有趣之处之一是，在某些日子，当地农民会来加入购物者和摊贩的行列。他们带来自产产品，如坚果、蔬菜和水果，以及美味的自制食品，如传统面包和饼干。

拉什特巴扎为何没有屋顶？
你可能会想，“为什么没有屋顶？”拉什特是一座多雨的城市。吉兰经常下雨或阴天。无屋顶设计的想法是尽可能多地吸收阳光，帮助每个人获得足够的维生素 D。此外，下雨时，集市真的很美！

拉什特大巴扎

拉什特集市简史
拉什特巴扎的历史可以追溯到萨法维王朝（1501-1736 年）。这个占地 24 公顷的庞大市场有两个广场，一个大广场和一个小广场，还有街道和 14 个商队旅馆，例如 Mohtasham、Chinichian 和 Malek。这些商队旅馆建于卡扎尔王朝（1785-1925 年）和巴列维王朝（1925-1979 年）。虽然其中一些至今仍用作商店，但许多旅馆已经荒废了很长一段时间。虽然我们不知道是谁首先建立了这个集市，但它在历史上曾经历过几次大火。第一次大火发生在赞德王朝（1705-1799 年）的创始人卡里姆汗和他的军队洗劫了集市并将其付之一炬的时候。第二场纵火是由卡扎尔王朝的创始人阿迦·穆罕默德汗和他的军队引起的。

拉什特大巴扎的位置
大巴扎位于拉什特另一个热门旅游景点沙赫达里广场旁边。人们每天都会来这里购买品种丰富、品质上乘且新鲜的商品。由于这里充满活力的氛围，无论是晴天还是雨天，这里都是绝佳的摄影地点。即使在雨中漫步穿过集市，感受其热闹的气氛，也是一种特别的体验！

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